こんにちは！塩顔パパです
今日は酢豚を紹介します！
実家では酢豚が食卓に出ることがなかったので、
簡単で子供にも食べやすい味付けなんて、
知りませんでした！！！
超おすすめです！
◇準備するもの 4人前✖️2日分
豚肉 600g
ピーマン 2個
なす 2本
トマト 2個
ごま油 大さじ
💡たれ💡
酒 大さじ2
砂糖 小さじ2
酢 大さじ4
しょうゆ 大さじ2
ケチャップ 大さじ4
鶏ガラスープの素 小さじ2
片栗粉 小さじ2
◇作り方
①ピーマン、ナス、トマトを
一口サイズに切ります。
💡ポイント💡
なすは水につけておくと良いです。
②フライパンに油を入れて中火で熱し、
①を入れ、炒めます。
しんなりしたら、皿に取り出します。
③器にたれの調味料を混ぜておきます。
④フライパンに油を入れ中火で熱し、
豚肉を入れ、炒めます。
⑤豚肉の火が完全に通ったら.
②の皿に取った野菜と③の誰を入れ、
とろみがでるまで炒めたら完成です！
やってみてください