こんにちは！塩顔パパです。
今日は冷凍鮭の焼き方を紹介します。
冷凍鮭って焼くの難しいですし、
解凍するのがめんどくさいですよね。
僕は子供たちのために、
週1で魚を食べることを目指しています。
よく、骨抜きの生鮭を買ってきて、
冷凍庫で保管し、解凍せずに焼いています。
ぜひ、参考にしてみてください！
◇準備するもの
冷凍鮭 4切
◇作り方
①フライパンに冷凍鮭を並べます。
このとき、皮目を下にしてください。
オリーブオイルをかけ、中火で3分焼きます。
💡ポイント💡
中火で焼くときには、
鮭に触らないようにしてください。
焼き目がついておいしくなります。
焼き目が足りないようなら、
さらに焼いてください。
②鮭をひっくり返します。
蓋をして、中火で3分焼いたら、完成です。
解凍の手間がないので、楽です！
ぜひ、参考にしてみてください。
