美味しい組み合わせ。
納豆をよく食べます。
手軽だし、栄養も豊富。
お財布にもやさしいからです。
わが家の夕食では、
私がよっぽど疲れていない限り
おかずを4品出すようにしています。
- 肉か魚でメインおかず 1品
- 豆腐や納豆などの大豆製品おかず 1品
- 卵焼きやオムレツ、ゆで卵など卵おかず 1品
- 野菜おかず 1品
納豆は出すだけだから、とてもラク。
しかもトッピングで
食感や風味をぐんと変えられます。
最近用意したのは
「たくわん納豆」です。
スーパーで買ったたくわんを
フードプロセッサーで細かく刻んで
納豆にのせるだけ。
みじん切りって時間もかかるし
あちこちに飛んじゃったりして
面倒なものですが
フードプロセッサーを使えば数十秒で
たっぷりのみじん切りができます。
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使い終わったフードプロセッサーは
ざっとゆすいでから
食洗機に入れて洗えば
後片付けの手間も最小限で済みます。
たくわん納豆、美味しいですよ。
余った福神漬けなどでもいいかもしれません。
ぜひ試してみてくださいね^ ^
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