あまり美味しく無いりんごがあるのでタルトにでもするかと思いたち、お菓子関係の型を収めているボックスを開けると確かにタルト型はあったものの思ったより大きい。出来たものを1人で消費することを考えると半分はリンゴ、半分はブルーベリーなどハーフ&ハーフで作った方がいいかもしれないともう一度計画を練り直すことにして、目に留まったクッキー型で型抜きクッキーを作ることにしました。
型は何種類かありましたが、今日はハロウィンお菓子専用の一揃いからネコとコウモリを選択。
ネコの方には粗塩を振りました。味はまぁまぁかな。今回はバターと卵を使いましたが、ベースが米粉だとバターの香りはそれほど主張せず、どこか素朴な感じになります。可愛いのはネコ型ですが、蝙蝠型がすごく食べやすい。翼を持って、反対側の翼、胴体、残りと3口。食べこぼしも無いし、これでまた作ろうっと。でもこの型、コウモリというよりもとんでいるセミに見ますけど 笑