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Channel: おうちでごはん
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筆文字 - ひとこと絵日記

 先日のお葬式で受付を担当させていただきました。  香典の管理 家族葬の規模や、田舎の方ではパソコンではなく遺族が手書きで記帳して管理することが必要な場合もあって 今回私は、葬儀の受付は初めてだったため、経験のある親類に教わりながら一緒にさせてもらいました。 その方は小学校の先生をされていて、筆文字が本当に綺麗で、流れるような筆使いに、横でずっと見惚れてしまいました。...

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【保育園児も喜ぶ!?】ゴーヤレシピ3選(佃煮・ジャム・ジェノベーゼ風) - 保育園調理師の食ブログ

勤務先の保育園では、夏にグリーンカーテンとしてゴーヤを育てていました。ゴーヤの実は、苦いことで知られていますが、子どもたちは食べたことのない子もいて興味津々。ある日、「ゴーヤの調理をしてほしい」と給食室に依頼がありました。とは言っても、あの独特の苦みはなかなか消すことが難しく、苦戦してしまいました。さて、ゴーヤはどのように生まれ変わったのでしょうか?ゴーヤってどんな野菜?ゴーヤの下ごしらえゴーヤの調...

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「フライパンにのせるだけ蒸し器」でどっさり蒸し野菜 - できたよごはん

去年まで料理自体あまりしていなかったのですが、特に「蒸す」という調理法は難しそうなイメージがあって避けていました。最近体重が緩やかに増加し続けていることもあって、蒸し野菜を手軽に作れたらいいなと考えるようになりました。初心者らしくカタチから入ることにして、さっそく蒸し器を購入することにしました。蒸し器にも様々な種類がありますが、私が購入したのは「フライパンにのせるだけ」というもの。自宅にあるフライパ...

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自炊生活:学生時代の思い出のインスタントラーメン・・・うまかっちゃんを食べてみた - 日本橋濱町Weblog(日々酔亭)

※本ブログおよび掲載記事は、Google、Amazon、楽天市場のアフィリエイト広告を利用しています。...

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遅れてきたハロウィン - Ver. 3.0

あまり美味しく無いりんごがあるのでタルトにでもするかと思いたち、お菓子関係の型を収めているボックスを開けると確かにタルト型はあったものの思ったより大きい。出来たものを1人で消費することを考えると半分はリンゴ、半分はブルーベリーなどハーフ&ハーフで作った方がいいかもしれないともう一度計画を練り直すことにして、目に留まったクッキー型で型抜きクッキーを作ることにしました。型は何種類かありましたが、...

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マイルチャンピオンシップはブレイディヴェーグにしました - 金運招福 招き猫の投資ブログ

マイルCS2024ブレイディヴェーグにしました色々と出馬表を見ながら考えたのですけど最終的にはどう考えてもセリフォス川田将雅とナミュールC・デムーロになってしまったので自分の考えに従うのはあまり賢くないなと そこでふわっとどれにしようかなと思ったのでルメールでいいかなと 先週やらかしたとかそういうバイアスをかけずにここからいこうと思っています...

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月々1万円で乗り切る!食費節約術の極意 - hiki,cook

過去のブログでも紹介しましたが、自分、インスタグラムで1か月1万円生活をしているんですよね。今回は、実際にインスタグラムで1か月1万円生活をしている自分が月々1万円で食費を乗り切るためのコツと、手軽に実践できる節約術をご紹介します。物価が高くなる一方で、毎日の生活にかかる費用はどんどん圧迫されていきます。特に「食費の節約」は、毎日の生活に大きな影響を与えるため、賢い方法を知っておくことが重要です。「...

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本日のおゆうはん - almost everyday.

叙々苑ぽいチャプチェ冬瓜ともち麦の参鶏湯もどき白菜と塩昆布のサラダ

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話題のクラッキングラテが新感覚に!「コーヒーフロート」アレンジを試してみました - ふぁそらキッチン

こんにちはふぁそらです♪ 最近、SNSで話題の「クラッキングラテ」を作ってみたのですが、さらに美味しくアレンジしたくて、「コーヒーフロート」風にしてみました!今回はその作り方やポイント、実際に飲んでみた感想をお届けします。 動画のほうがわかりやすいから見てね~ https://www.instagram.com/reel/DCbYqcjADrD/?igsh=MXVrdnJzejlxdjIyOQ==...

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本日のおゆうはん - almost everyday.

北前船の小籠包(いただきもの)豆腐干と緑の野菜のオイスターソース炒め花蛤冬瓜湯(冬瓜とあさりのスープ)こないだ角田の道の駅で買った冬瓜をようようやっと食べきりました。ものすごく大きかった…!

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マヴカプコレクションの後にドラクエ3リメイクの購入を検討 - きよさばのブログ

皆さんこんにちは、きよさばです。本日の地元の天気は曇り。夕方は雨が降っていました。 さて、昨日投稿したドラクエに関した記事ですが、改めて書く事にしました。言い訳っぽい感じだったので、素直に自分の考えをお伝えして行きます。...

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昼飲み - Herba

先日、友人とランチに行った。洒落た入り口である。3人だったので、ボトルで。パンは二人分。もう一人はクロワッサンをチョイス。スープは慈味溢れる優しいお味。パンは文句無しで美味。フレッシュバターで。サラダは大葉と新玉葱のドレッシングが素晴らしくて、見た目にも嬉しい一品だった。メインディッシュ、私は和牛。友人はチキン。お肉は美味しいの当たり前としてオーブン焼きっぽいにんじんがとても美味。このお店は野菜が美...

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レインボー唐揚げ定食だと!?七種類の味が楽しめる一度で七度美味しい唐揚げ定食が爆誕!!唐揚げ好きよ小田急相模原大衆酒場譲へ集え!! -...

読みにきていただきありがとうございます。1か月に亘る減量生活で約3キロの減量に成功したクッキング父ちゃんです。 本日は管理栄養士さんからの食事指導を受けてまいりました。しっかり減量もできているのでたまにはストレスを溜めないように好きな物でも食べたらどうでしょうかとのお許しのお言葉…ありがたい…それでは本日は封印しておりました大好物をいただきたいと思います。...

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冬の雨 - 桜切る馬鹿 梅切らぬ馬鹿

寄せ植えに 止みそで止まぬ 冬の雨          てれんぱれん               2024.11.16 寄せ植えアリッサム,シクラメン,シロタエギク    2024.11.17 7時頃 ☀️   あ、今日は晴れそう🙌 

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新しいこと、初めてのことは楽しんで - 主婦のショートケーキブログ

※当サイトはアフェリエイト広告を利用していますこんにちは、ショートケーキです(^^)/今朝は早く起きたので、お仕事に集中できて、部屋の掃除もできて、気持ちがスッキリしました。やっぱり、朝活っていいですよね!1日を充実して過ごせる気がします(*^^*)今度、子どもたちにお弁当を作ることになり、どんな感じで作ろうかな?と考えながら、試作で作ってみました。我が家の唐揚げは、やきとりのたれ、焼き肉のたれで、...

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11.10 (Sun) - 11.16 (Sat) の夕食 - Ver. 3.0

何かとやる気のない一週間でした。ほとんど何にも縛られないこの一年、ある意味堕落し放題なわけで、それを防ぐために自律性の強化を求められます。20241110鶏肉と野菜のクリームパスタ、カボキャサラダ20241111わかめと梅干しの吸い物、カスベの煮付け、蒸し野菜胡桃ドレッシングかけ、ウニとアワビの炊き込みご飯20241112鶏肉のエスニック風炒め物、ジャスミンライス、わかめと乾燥ナスの吸い物20241...

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朝ドラの再放送♪ - photogenicmomの日記

こんにちは。お立ち寄りありがとうございます。最近やっと寒くなってきたけど、子供の頃と比べて、大したことないですね?!🍁この時期にアジサイ  朝ドラ私の育った 実家は朝ドラを見る習慣がありませんでした。 そういう『 一般的なお茶の間っぽいもの』を毛嫌いする変な雰囲気が家にあったんですよね。両親はとても夫婦仲が良く、二人だけの独特の好み、世界観があった気がします。。。。🙄...

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冬もSUPだ‼️🏄 - Ferya’s La vie brillante

寒いの嫌いだから夏しかやらないと思ってたのに、コッソリ上手になりたくって、冬もやることにしたっっ✌️ ウェットスーツを物色👀✨ どのTYPEを買って良いやら分からなくって経験者に相談したら、、、何と冬でも袖がなくってOKとな😳ならばとロングジョンを探してたら、上下繋がってるとトイレが大変だとか。。。 きゃわゆいのを見つけたのになー😢残念。。。💔...

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干し柿とあんぽ柿 - ひとこと絵日記

  利用者さまから、たくさん干し柿をいただきました☺︎うちの会社では、あまり好きな人がいなくて、いつもこの手の差し入れは私がほぼ総取りになります。にや(^ν^)  冷凍しておいてもあまり硬くならないので、出してすぐにそのまま食べれます。冷たくて美味しいです。  干し柿、干し芋、栗ご飯、など、秋のものは大好物。 干し柿は栄養満点、買うとそれなりに値段もするし、自分で作るのはちょっと大変。...

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4:6メソッドのちょっとしたコツを発見 コスタリカ エルサル ルマを抽出してみた - おいしいコーヒー生活

コーヒーロースト東海さんで購入したコスタリカ エルサル ルマ。こちらの豆を美味しく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。前回の記事はこちらです。oishi-coffee-life.hatenadiary.com使用する豆今回の抽出の狙い抽出してみた振り返り今回のレシピ使用する器具材料レシピ使用する豆名前コスタリカ エルサル...

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