今日はカスハラに遭いました。
カスハラする人って自分が一番正しいと思っている。そしてカッとなっていて興奮していて人の話を聞かない。
たいだい最終的に店長を呼べ！って言う。呼ばないけどね。そんなに店長は暇ではないのよ。呼んだからなんなんですか。実際に呼ぶと逃げると思う。
あんなに大声出して興奮して恥ずかしいと思わないのかね～。
ブログが滞っている。やる気がない。
もう飯ブログですよね。
でも更新しないよりはいいかなと思ってしています。
お弁当のおかずにうずらの卵のハンバーグが作りたかった。
なので夕飯はハンバーグに決まり。
スープはかぼちゃのポタージュ。ゆでた南瓜をマッシャーで潰し牛乳と玉ねぎを加えました。
肝心の卵ハンバーグ。
ゆで卵に小麦粉を振り、包んで焼いたんだけど肉だねが柔らかすぎたためうまくまとまらなかった。
半分にするときも時も形を整えながら。切るのが大変だった。
※卵は冷凍しない方がいい、おいしくない。
もはや定番のアヒージョ。イングリッシュマフィンとミネストローネ。
そして次の日。アヒージョのオリーブオイルを再利用。
鰯が安かったのでパスタにします。小麦粉をふります。
カリカリに焼いて、
パスタと和えれば出来上がり。コンソメスープと一緒に。
鰯も脂っこいし油の摂取をしすぎて気持ち悪くなりました。
お店のお客さんがこれがおいしくて仕方ないって言ってたので買って来てみた。
パンと肉団子スープと一緒に。ロールキャベツ風のスープにした。コトコト煮た。
麺の香ばしさがドレッシングの濃いゴマダレに相殺されて良さが消えてしまい、結果そうでもなかった。ただの硬い異物を感じるサラダだった。もう少し薄味にしたほうがいいと思う。
みかんの缶詰が食べたかった。最近のはあんまり甘くないんだね。
鰯のつみれ汁とたけのこの土佐煮。和食。
時間がなかったのでお昼の残りのマックのポテトと冷凍ミネストローネ。
豚汁とキムチ炒飯。
料理以外も更新したい気もするけど、多分しない。当分しない。
