こんにちは！塩顔パパです
今日は、アヒージョの汁をどう調理したのか、
ゴーヤのアーリオオーリオ編を紹介します。
結論:①を作りましたが、まだ残ったので②も作りました。
長くなるので、今日は①のみ説明します。②は明日以降に投稿します。
①ゴーヤのアーリオオーリオ
②アヒージョパスタ
①ゴーヤのアーリオオーリオは、
常備菜としてストックしました！
これも、超簡単にできるので、
おすすめです！
◇あらすじ
昨日のアヒージョの汁が残ったので、
今日も使うことしました。
詳しくは↓のページをご参照ください。
◇準備するもの
アヒージョの汁
ゴーヤ2本
◇作り方
①ゴーヤを半分に切り、
スプーンでタネを取り、
薄切りにします。
💡ポイント💡
苦いのが苦手な場合は、
塩で入れ、揉みましょう！
②ゴーヤに塩をつけた人は、
塩を軽く水で洗い流し、絞ります。
フライパンにアヒージョの汁、
ゴーヤを入れます。
③ゴーヤだけお皿に盛ったら完成です！
※アヒージョの汁は
アヒージョパスタで使います！
常備菜として、皆さんも使ってみてください！
アヒージョパスタは、明日以降に投稿するので、
お楽しみに！