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自家製ベーコン、寿司、カルボナーラ - 石記
9/8（日）これは塩漬けの肉。先日のBBQの時に余った豚バラでベーコンもどきを作ろうと企てていたのだ。塩漬けして数日経ったので、塩を抜いて水気を切る。土鍋に桜のチップを入れ、煙が出たら蓋をする。網を挟んだことで密閉度が下がったため、何度か繰り返した。結果的にスモーキーな香りを纏ったベーコン（らしきもの）ができた。端っこを切って食べてみるとかなり良い感じ。薄切りのため、1枚あたりの燻された面積が多く風...
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ほんだし汁を夕食に決定 今日は少しお疲れでした - きよさばのブログ
皆さんこんにちは、きよさばです。本日の地元の天気は晴れ。今後は少しずつですが、気温が下がって行く様です。 さて、今日はお手伝いはしていましたが、普段よりも少しお疲れな感じでした。それでも午後は予定があったので、マイカーで動きました。頑張れる限り行動あるのみです。...
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未知の視界へ、東京スカイツリー - みうら日和 ～三浦の暮らし・移住～
きょうははじめての東京スカイツリーにやってきました！ ^^v地上から350mの展望デッキからの視界高所の怖さというよりはもうなんだか高すぎて、街がミニチュアに見えます (・・ さらに上へ…地上から450mの展望回廊からの視界もう羽田に降りる飛行機が目線と同じに見えています (・・おおー、雲の合間には虹が…これには感動 ^^帰り際床地上から340mのフロアで、ガラス床の上に乗っかってみました。...
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レトロな映画館がビンゴホールに大変身(オープンハウス・ロンドン2024) - ロンドンのテムズでズンドコレボリューション
こんにちは、tomoeagle (Instagram)です。今年もこの季節がやってまいりました、毎年気付いた時には時すでに遅しでお馴染み『オープンハウス・ロンドン(Open House London)』が先週末から開催中です＼(⌒ ͜ ⌒)／9月22日まで。programme.openhouse.org.ukOpen...
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町中華飲みが最高すぎるっしょ！！いっぱい頼みすぎて何を推していいのかわからないぐらい幸せな昼飲みでした！！相模原市東大沼の昔ながらの町中華中華壱番おススメ...
読みに来ていただきありがとうございます。年末に向けて地元のイベントが盛りだくさんのクッキング父ちゃんです。...
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お弁当を作りました！(豚とレンコンの甘辛炒め) - 料理とキャンプと家族のブログ
おはようございます。のぼりんです。長男(中３)のお弁当を作りました。レシピを掲載します。参考になれば嬉しいです。 豚とレンコンの甘辛炒めスイートポテト卵焼き糠漬け塩昆布海苔胡麻ご飯 レシピ豚とレンコンの甘辛炒め材料(3人前)豚こま ３００ｇレンコン １５０ｇ片栗粉 適量ごま油 適量☆調味料醬油 大さじ２酒...
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昨日はノートレード 積立設定してる投信オルカンとSP500だけ買いました - 今日のバンコ
昨日はノートレード 積立設定してる投信オルカンとSP500だけ買いました昨日はノートレード 積立設定してる投信オルカンとSP500だけ買いました佐野海舟選手を代表に？今日は日銀会合ですねこのブログは投資について書いています 株と投資信託を自動積立設定にしているのですることがないなっていうのが率直な感想です なので特に買うものがない時は自動設定してるものだけ...
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ドラマ『西園寺さんは家事をしない』をみて - photogenicmomの日記
久しぶりにドラマにはまりました。 火曜日午後10時枠の『西園寺さんは家事をしない』です。 先日終わりました。 夫はドラマ好き、テレビ好きです。 (私はYouTube好きです。） 夫と生活していると、朝ドラ、大河ドラマも毎回見ることになります(^_^;) ドラマも毎季、彼がセレクトしたものに付き合うことになります。 私もその中で付き合っているだけが、たまにハマることがありまして…(^_^;)...
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球根 - 桜切る馬鹿 梅切らぬ馬鹿
球根を植えた 子の瞳がピカリ てれんぱれんそんな日もあったなぁと思い出すこの頃です。少し涼しくなったら球根を植えようかしら？ 💪 IllustAC 2024.9.20 7時頃 ☀
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イカ焼売 - ほんの少し
おうち焼売の肉餡にはお値打ちな昼網のヒイカと生きくらげをたっぷり使います豚ひき肉500gに塩小さじ半をいれ、しっかりこねます。醤油大1、胡麻油小さじ1、砂糖小さじ半を入れ、粘りをだしてイカ100g、生きくらげ100g、玉ねぎ半分、葱適量、卵白半分を入れてさらに練りました丁度30個包みました。熱々の蒸し器で2回に分けて10分程蒸しますイカときくらげの焼売蒸したて熱々を辛子醤油で頂きます。もちっとした皮...
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【料理】スパムおにぎり〜ハワイ感じる〜 - 塩顔パパのライフスタイル 〜料理が楽しくなってきた〜
こんにちは！塩顔パパです 今日はスパムおにぎりを紹介します！ ハワイで王道のスパムおにぎりを家で食べれるとは！美味しすぎて、毎回、感動してます！ ◇準備するものごはん800gスパム（減塩）1缶酒 大さじ1みりん 大さじ2しょうゆ 大さじ1のり 適量💡ポイント💡スパムは減塩を選んでください！減塩でも塩辛いです！ ◇作り方①スパムを8等分します。 💡ポイント💡 容器は捨てないでください。...
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もうコンビニのサラダチキンには戻れない。パサつかずしっとりジューシーすぎる『極サラダチキン』の作り方 - だれウマ
どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に！どうも！料理研究家のだれウマです。 今回はこの世で1番しっとり柔らかい『極サラダチキン』の作り方をご紹介します。今回のサラダチキンは私だれウマが長年かけて編み出した方法で絶対にパサつかず確実にしっとり柔らかいサラダチキンに仕上がります。ほぼ放置で作ることができるので是非お試しください！...
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渡辺さんも田辺さんもいないけどみんなで鍋を食べに行こう！前編 - oyayubiSANのブっ飛びブログ
どうも、渡辺のあだ名は大体”ナベさん”だと気づいたoyayubiSANです。ところでみなさん、 鍋を食べに行きましょう！ で、某ナベを食べられるお店に来ました。丁寧な対応でエレベーターに来ましたが、まさかのエレベーター狭し。力士×３なら、きっと一撃で満員だったでしょう。狭いところでも無理して撮ればこうなります。 そして待望の部屋は……...
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9/17息子弁当 - えくぼsmile
早寝超早起きが続いています(；σ .̫ σ) 連休明けのお弁当は、買い物に行けないためいつも悩む 肉類は賞味期限があるので ・・ニラハンバーグをミートボールにして冷凍しておいた。砂糖を使っていないお弁当甘麹の加減のコツを掴んできたな完食でした。 息子を送って農家さんへまだスイカがあった。今年は9月まで作ろうと思って作ったんだって〜...
View Article🔥豚キムチ🔥 - お世話主夫
PHA+5LuK5Zue44GvPGEgY2xhc3M9ImtleXdvcmQiIGhyZWY9Imh0dHBzOi8vZC5oYXRlbmEubmUuanAva2V5d29yZC8lQzYlREElQTUlQUQlQTUlRTAlQTUlQzEiPuixmuOCreODoOODgTwvYT7kvZzjgovjgojjgJzwn6W1PC9wPgo8cD7CoDwvcD4KPHA+PGltZyBjb...
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【Oisix】「大戸屋監修！国産たら竜田の香辛だれ」を作ってみた【レポート】 - できたよごはん
スーパーのライフでオイシックスのキットを売っていることを知りました。オイシックスが近所のスーパーで気軽買えるのは嬉しいです。今回は「大戸屋監修！国産たら竜田の香辛だれ」を作ってみました。先に結果をお見せしますと、料理初心者でも、こんな感じのヘルシー料理が簡単に出来上がります。国産だら竜田の香辛だれ中身は？パックの中に食材と手順書が入っています。食材はこちら。入っている食材・すけそうだらの竜田揚げ・・...
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2024年9月 - 年金暮らしの食卓 70代シニアの生活 節約レシピ
◯ゴーヤ、人参、玉ねぎ、ピーマン、桜エビのかき揚げ◯焼き鯖◯エノキだけの煮物◯きゅうりとキャベツの浅漬け◯梅干し◯大根の刻み漬け
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