今日も元気です
さて、記事のタイトルの横にキラキラ☆とAIマーク
一体なにかしら？と思ってポチっとしました、ほ～～～～どうやら
タイトルをＡＩ が考えてくれるそうです
候補が３つ、とりあえず一個選んでみました。
他の候補は
＊食欲と思い出：料理の楽しみ
＊食材の魅力と失敗：料理に込められた想い
まぁ～ちょっと照れますね。
：：：：
それでは、料理日記です(笑)
２月７日 お昼ごはん
ミートボール弁当
ほうれん草のお浸し
赤大根の酢漬け、たくあん
お味噌汁（ジャガイモ、小松菜、エノキ、ワカメ）
(左）私の弁当は玄米１００g
(右）夫は白米１６０gを別盛り
ミートボール弁当、と書いたけど、
「肉団子」かも、今回は黒酢のあんかけです。
：：：：
材料
＊豚のひき肉(１パック）１６０g、豆腐５０gほど、おから大さじ２ぐらい、
＊玉子１個、玉ねぎ１/４のみじん切り、塩胡椒
これで１５個できました。
多めの油で揚げ焼きをして、魚焼きのグリルを引っ張り出して、
新聞紙とクッキングペーパーを敷いたところで油切り。
(この新聞紙とクッキングペーパーは最後に油の始末にも利用します）
黒酢、砂糖、醤油は同分量、日本酒はその倍ぐらいを入れてフツフツさせて、
水溶き片栗粉も入れて、肉団子を放り込む。
・・ほど・・ぐらい、適当な分量ばかりですが、適した分量の事と認識しましょう
：：：：
夫のお昼ごはんはこんな感じです。
ご飯は一回分づつ冷凍しておいたものを ♪チン
ちょっと温める時間を間違えたらしい、ご飯が固まった？引っ付いた？
箸で全部のご飯を一度につかめたらしい、
お～～～～やるじゃん。
：：：：
以前、コンビニで「だけの弁当」なるものが流行った時期がありました
真似して作ったのがこちら
今よりも少しだけ丁寧だわ、プリンなんぞも作ってるわい ああ~遠い出来事。
：：：：
２月７日 晩ごはん
＊鶏肉、野菜いろいろ、キノコ、豆腐
箸休め
＊長芋の千切り(大葉たっぷり）、白菜のコールスローサラダ、ぬか漬け
ちょっと煮込み過ぎたようです
豆乳が分離したのか？気を付けなくては。
アクもちゃんと取りましょう。
長芋がたっぷりの大葉の陰にかくれています
大葉、大好きなんです。ひと箱１００枚買ったわ！！
「１０枚９８円」よりも 「１００枚２９８円」これなら、
買いでしょ。
大葉買って忘れる大葉か（大馬鹿）にならないように気を付けます
：：：：
先ほどのＡＩ は、タイトルの他に検索エンジンの向けのタイトルも丁寧？に
考えてくれます。
人任せならぬ、ＡＩ任せ、そんな時代なんですね～驚きです。
それでは、また。。