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Channel: おうちでごはん
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灼熱 - 桜切る馬鹿 梅切らぬ馬鹿

灼熱の庭 茶色に染まりゆく         てれんぱれん       2024.8.2  アジサイ2024.8.3 オキザリス・アイアンクロス こんなふうにアジサイが枯れていくのははじめてです。水やりをしても花々が枯れていきます。😥...

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島根の鯵 - ほんの少し

大きな型の平鯵に出会いましたこの時期、島根浜田の平鯵は脂質が高くとても美味しい鯵と伺いましたお造り歯応えにはかけますが脂がたっぷり。そして鯵そのものの旨みがしっかり伝わります鯵のたたき塩をかるくしてから水分を拭き取り酢通ししたものです。身が引き締まり、薬味とポン酢で爽やかな旨みですたっぷりのアラで出汁をとりました、真子入りお味噌汁。シンプルながら味わい深さが身体に染み渡ります隅々まで素晴らしい鯵でし...

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川縁って蚊が多すぎる件。 - Wonderful Life

こんにちは。今年も暑すぎる!外に出たくないのに子供いるとほぼ毎日出てるよ!化粧を毎日するのも嫌!!プールも子供はたのしそうだけど大人は地獄です!もう、かわいいかわいい🤣バケツでもういいのでは…wwwドラム缶風呂みたいにしてプールを楽しんでます。来年は大人も入れるプールを買お🙃滑り台付きの買ったけど全く滑らないならもう少し深めで広いのを買お...

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田舎のおばちゃんが作る茶系の煮物 - 50代独身(元無職)になりました

おでけけです。朝から暑い台所に立って、えのき入りの柔らかお肉巾着を作りました。レシピはこちら。www.youtube.com美味しくなぁれ~✨このレシピを公開してる家庭料理研究家の奥園先生がこの気楽さが隠し味~♬と言ってたけれど、真実過ぎる!と感心してしまいました。我が家は台所にエアコンなんてない古家。夏の料理、まあまあ地獄です。料理は愛情!って料理研究家の結城貢先生が言ってたけれど。。おでけけは「...

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とあるニャンコの超金玉袋(スクロータム) - さくら猫を飼ってます

みなさん、おはようございます、こんにちは、こんばんは、hime104です。まず最初に・・・元ネタが分からない方のために・・・とある科学の超電磁砲 よく勝たせてもらいました※超電磁砲はレールガンって読むんですよ!さて、我が家のニャンコは、さくら猫です。右耳がさくら耳なので雄猫です。お父さん ちょっと、玉を探してみて雄猫ということは・・・あの・・・あの玉がないんです。玉...

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8月2日備忘録 - ひぐらしDIARY

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The Stock Market is Freaking Out! - My Rustic Style

 カマラ・ハリスが(大統領選候補に)ノミネートされた今日、株式市場が盛大に下落した。アメリカのSNSはこれを「カマラ・マーケット・クラッシュ」と命名し、いかに市場がカマラ・ハリスに不安を抱いているかを表す結果となった。 見事な下落! この下落は、2020年のコロナ禍以来の大きな下げだったらしい。...

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最近のこと - 石記

しばらく更新が滞ってしまった。仕事が忙しかったり、1週間ほど出張へ行ったりしたために落ち着いてPCを開く時間がほとんどなかった。家で食べたもの出張前、しばらく家で食事ができなくなるのでいうことで好き勝手食べたいものを作る。ぶりの照り焼き、鯵の塩焼きローストビーフベトナムへ1週間ほどの出張へ。今回はカメラを持参した。ホテルの朝食にフォー。これはチキンベース。別の日。ミシュランガイドにも記載されているフ...

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ルックバック(今日はのんびり過ごした一日でした) - げんさんのほげほげ日記

夏はやっぱり海ですねー!あー、またぼぉーとしたい!!今日の東京は一日晴れ。最高気温は35度。月も替わって8月…夏、真っ盛りですね。今年の夏が暑いのはしょうがないにしても、何だか湿気がすごいような…。歩いていると、汗がダラダラと流れてきます。こんなときはTシャツでの出勤が一番!通勤時間が片道1時間半かかるので、Yシャツなんて着てられませんわー。(事務所近くのビルでいそいそお着換え…TからYへ…爽やかな...

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【ヘルシオ温め】スーパーで買ったうなぎの蒲焼きを最高に美味しくするコツ - こばともさんの食べるの大好き 

超便利で手放せない《ヘルシオ》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。初期型ヘルシオからNEWヘルシオAXLSX3Aに買い換えてから進化したヘルシオに日々の食事作りが便利になり助かっています。進化したヘルシオに《ホットクック》同様、日々の食事作りが便利になり助かっています。...

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マンゴー缶で簡単♪ マンゴーパンナコッタレシピ - ふぁそらキッチン

こんにちはふぁそらです♪ぷるぷるマンゴーのパンナコッタマンゴー缶で出来るので挑戦しやすいです。斜めに固めるのにマフィン型を使いましたが、ココットでもバットでも出来ますよー😊もちろん他のフルーツでもOK。いろいろアレンジして楽しんでください😋材料牛乳 100gゼラチン 5g生クリーム 200gグラニュー糖 40g マンゴー缶 1缶ゼラチン...

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7/30息子弁当 ささみの甘辛煮 - えくぼsmile

 ささみの甘辛炒め映えないw 米麹の卵焼きかなりお気に入り 卵2個塩麹 小さじ1甘麹 大さじ1 これだけなのに、めちゃくちゃ美味しいこのどれかの本にあったもの。 砂糖を使っていないのに美味しい。甘麹を使わないときは、塩味の卵焼きができるんだけどなんだろう、奥が深い味になるんだよね。ハマってるw...

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たった7分!夏に最高すぎる本当に美味しい『冷やし塩レモンうどん』の作り方 - だれウマ

どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に!どうも!料理研究家のだれウマです。 今回は夏に最高!!超幸せな気持ちになれる『冷やし塩レモンうどん』のtくり方をご紹介します!今回の塩レモンつゆも絶妙な味わいでうどんはもちろん、中華麺にも非常に合うので是非一度お試しください!...

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【簡単】プロが作る「ミョウガと人参のシャキシャキサラダ」の作り方 - シェフガッキーの料理ブログ!

絶品「人参サラダ」のレシピ出張料理人・缶詰料理王のガッキーです。 >>出張料理とは?詳細はこちら 今回は人参とミョウガを使って、シャキシャキの簡単なサラダを作っていきます。暑くて食欲がないというあなた!ぜひお試しあれ! 絶品「人参サラダ」のレシピキャロットラペではない簡単!「ミョウガと人参のシャキシャキサラダ」の作り方作り方...

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呪い - milk-teaの日記

クマのプーさんTシャツは着てらっしゃいますが何故おパンツ履いてらっしゃらないのかしら?謎ですわ…皆様おばんでございます 本日もワタクシ1日ガッツリと業務をこなして参りました出社致しまして事務所に入った瞬間電話が鳴り響いておりましたので速やかに受話器をお取りいたしましたら我が社の社長様からでございました朝一のお電話出来ればお控え下さいませ心臓に悪くてございます...

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株主優待であれもらったこれもらったって自慢げに書いてるけどさ - バンコブラデスコ(ブラジル銀行)の株価や配当金に一喜一憂するブログ

株主優待であれもらったこれもらったこんなにお得みたいなんをSNSにアップしてる人たちを見ると純粋に優待を楽しんでる層はいいんやけど 何というかみみっちいというかケチくさいオーラを放っている人が結構いて ケチ自慢とかなんかそんなんってやっててみっともなくないのかなって思ってしまう 節約とかお得とか私自身は大好きだけどそれってどこか、控えめにするべきっていう恥みたいなんがどっかあって...

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【自己紹介】ブログを始めたきっかけ - 塩顔パパのライフスタイル 〜料理が楽しくなってきた〜

こんにちは!塩顔パパです 今回はブログを始めたきっかけを紹介します。 結論①30代でも変化を恐れたくない。 新しいことを始めたい②文章能力をあげたい ①30代でも変化を恐れたくない。新しいことを始めたい。塩顔パパは実は機械系のエンジニアなんです!理系大学出身ですが、入社当時は知らないことが多くて、ポンコツに見られてたかもしれません😭...

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刺身を夕食に決定 楽曲練習は反復して努力! - きよさばのブログ

皆さんこんにちは、きよさばです。本日の地元の天気は晴れ。気温は最高で37度近くに達し、熱中症警戒アラート発令です。 さて、今日は自宅でベースギター練習を中心にしていました。悩まず行動に移す事で、場数と自分のやり方に改善点が見つかり、フレーズを覚えるのに捗って行きます。反復練習は大切な事です。...

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本日のおゆうはん - almost everyday.

夏野菜のクスクスと生ハム丸なすラクレットチーズ焼きガスパチョウォーク・ディス・ウェイ クレア・ヴァレー リースリング具材はいずれもきのう秋保で調達してきた野菜ですがクスクスはモルトビネガー、ガスパチョはシャインマスカット黒酢と異なる味で仕込みました。すっきりした酸味のリースリングとよく合ってうれしい。

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RIMOWAのTOPASが修理から帰ってきたよ。 - おじさん医師の挑戦!

佐川の代引きですが、送料こみで25000円でした。巨大な段ボールに入ってきました。3ヶ月かかると言われましたが1ヶ月できました。このように内装は綺麗にしてくれました。が、醤油の匂いは100%落ちていないので、ウレタンはどこまでなおっているのかは不明です。まぁ、匂いは臭いの対策するとしてとりあえず大切に使おうと思います。

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